Naš meni

Meni karta

A La Carte

1980 RSD
Jagnjetina MUSTANG * 300g

Mlada jagnjetina pripremljena ispod sača, odvojena od kostiju, poslužena sa sopstvenim sosom uz pire od krompira sa nanom
430 RSD
Čokoladna dekadencija

Kolač od tamne čokolade sa karamelizovanim lešnicima, kremom od bele čokolade, poslužen na mrvljenom biskvitu od badema
1350 RSD
Presovana svinjska rebra * 300g

Poslužena sa pireom od krompira i celera, prelivena domaćim bbq sosom i umakom od crvene i zelene paprike odvojeno od kostiju
2300 RSD
Taljata od bifteka 250g

Servirano u toplom maslinovom ulju uz rukolu sa sušenim paradajzom, pinjolima i parmezanom
350 RSD
Trio colore

Glazirani kremasti kolač od tri vrste čokolade na hrskavom biskvitu
790 RSD
Hrskavi pileći batak * 300g

Panirani pileći batak, rukola, slatko – ljuti sos, grčki jogurt, nar

Pogledaj više

Bela, Crvena, Rose

Karta Vina

1.180,00 RSD
Sauvignon Blanc – Vila Vina

Boca: 0.75L

KVALITETNO SUVO BELO VINO
Vinarija Milosavljević, Bučje, Trstenik
Sovinjon Blan Alk. 12,8%

Najbolje se slaže uz bela mesa, razni sirevi i ribe. Bogato mirisima egzotičnig voća i cveta zove koje pleni svezinom prijatnog ukusa.

Temperatura serviranja: 11 – 13ºC
3.960,00 RSD
Onyx Crveni – Cilić

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Vinarija Cilić, Jagodina
Kabarne Sovinjon, Merlot Alk. 14%

Aromatično i kompleksno, ekstraktivno, i somotaste strukture. Uz dominantan začinski karakter, ono je veoma balansirano, elegantno i primamljivo. Preporučuje se dekantiranje pošto će se izdvojiti pregršt voćnih aroma, ali nije neophodno jer se veoma brzo prilagođava svakoj situaciju, baš kao što se i razvija u boci.

Temperatura serviranja: od 16 do 18ºC
1.250,00 RSD
Smederevka – Janko

Boca: 0.75L

SUVO BELO VINO
Vinarija Janko, Smederevo
Smederevka Alk. 11,0%

Autohtona sorta u modernom vremenu!
Ovo vino je tipičan pokušaj izvlačenja maksimuma iz grožđa, u čemu su u Podrumu Janko uspeli i dobili sveže vino koje u najboljem svetlu predstavlja Smederevku, sortu koja neopravdano pada u zaborav.
Vino je bledo zelene boje koja odražava nežnost prerade. Voćni mirisi i lepe kiseline odlično se uklapaju uz rečnu ribu sa žara.

Temperatura serviranja: 11 – 13ºC
2.600,00 RSD
Trijumf Aleksandrović

Boca: 0.75L

SUVO BELO VINO
Vinarija Aleksandrović, Topola
Sovinjon Blan Alk. 13,9%

Vino snažne strukture, kremaste teksture i prefinjenog voćno mineralnog karaktera. Raskošan buke, prepun je osvežavajućeg citrusnog voća sa delikatnim notama zove, suve trave, začinskog bilja i kremena. Bogat, skladan i veoma sočan ukus, prožet vibratnim tonovima jabuka i mandarina, ostaje dugo u pamćenju.

Perfektno se slaže sa plodovima mora, morskom i rečnom ribom, živinskim mesom (piletina i pačetina sa limunom, pečena ćuretina), divljači, teletinom, prasetinom i jagnjetinom, kozji sir, parmezan, gauda, edamer, provolone. Kao desert preporučuju se tropska voćna salata, čizkejk, čokolada sa pomorandžom.

Preporučujemo ga sa optimalnom temperaturom serviranja od 10 – 12ºC
1.200,00 RSD
Vranac Pro Corde

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Vinarija 13.Jul Plantaže, Podgorica, Crna Gora
Kabarne Sovinjon Alk. 14,0%

Vino svetlo ljubičaste boje sa srednjom gustinom i pokretljivošću. U mirisnim aromama dominiraju arome zrelog voća, ribizle, kupine sa dosta začinskih aroma karanfilića i lovorovog lista. Umereni i zaokruženi tanini, puno telo i srednja završnica čine ovo vino dosta elegantnim. Jelo koje preporučujemo uz ovo vino: Teletina ispod saća sa pekarskom krompirom.

Temperatura serviranja od 16 – 18ºC
1.150,00 RSD
Tamjanika Sofija Rajković

Boca: 0.75L

SUVO BELO VINO
Vinarija Braća Rajković, Župa
Tamjanika Alk. 13,6%

Karakterističnog mirisa egzotičnog voća, meda, zove, kajsije i dinje. Na ukusu puno, sveže, svilenkasto i zaokruženo, izrazito prijatnih kiselina koje se odlično slažu uz različitu hranu.
Služiti uz bela mesa, ribu, morske plodove, deserte, sveže voće i dobro društvo.

Temperatura serviranja: 9 – 11ºC