Karta vina

Bela vina

1.150,00 RSD
Tamjanika Sofija Rajković

Boca: 0.75L

SUVO BELO VINO
Vinarija Braća Rajković, Župa
Tamjanika Alk. 13,6%

Karakterističnog mirisa egzotičnog voća, meda, zove, kajsije i dinje. Na ukusu puno, sveže, svilenkasto i zaokruženo, izrazito prijatnih kiselina koje se odlično slažu uz različitu hranu.
Služiti uz bela mesa, ribu, morske plodove, deserte, sveže voće i dobro društvo.

Temperatura serviranja: 9 – 11ºC
1.180,00 RSD
Sauvignon Blanc – Vila Vina

Boca: 0.75L

KVALITETNO SUVO BELO VINO
Vinarija Milosavljević, Bučje, Trstenik
Sovinjon Blan Alk. 12,8%

Najbolje se slaže uz bela mesa, razni sirevi i ribe. Bogato mirisima egzotičnig voća i cveta zove koje pleni svezinom prijatnog ukusa.

Temperatura serviranja: 11 – 13ºC
1.730,00 RSD
Sauvignon Fume Blanc – Cilić

Boca: 0.75L

SUVO BELO VINO
Vinarija Temet, Lozovik, Jagodina
Sovinjon Blan Alk. 14,0%

Neki kažu da je ovo najbolje srpsko belo vino. Drugi ga kritikuju. Nikoga ne ostavlja ravnodušnim, to je sigurno!
Fume Blanc je beli sovinjon proizveden specifičnom tehnologijom koja se radi u Bordou. Trenutno, lagano dostiže maksimum. Može biti hedonističko vino, ali ono radničko – udarničko.
Specifičan je po veoma brzim promenama koje se dešavaju u čaši otkrivajući brojne atribute. Pun je, jak, izbalansiran i gastronomski – ide uz svaku vrstu hrane!

Temperatura serviranja: 10 – 12ºC
1.500,00 RSD
Tangenta Chardonnay

Boca: 0.75L

SUVO BELO VINO
Art wine, Grošnica, Kragujevac
Šardone Alk. 13,9%

Belo suvo vino dobijeno od probirne berbe sorte grožđa Chardonnay, tradicionalnim postupkom od samotoka. Vino karakteriše kristalno žuta boja sa zelenkastim prelivima. Vrlo kompleksne punoće sa izraženim voćnim aromama jabuke, ananasa, manga i diskretnom notom marcipana.

Služi se uz jela: Sve vrste morske i rečne ribe, belo meso i beli prelivi; piletina i teletina sa limunom; smuđ u badem sosu; som i kečiga na žaru, dimljeni losos. Odlično je uz hladnu prasetinu ili svinjski file. Slaže se sa tropskim voćnim salatama. Poseban užitak pruža uz sireve: Brie, Camembert, Gauda, Ementaler.

Temperatura serviranja: 10 – 12ºC
1.700,00 RSD
Chardonnay Kovačević

Boca: 0.75L

SUVO BELO VINO
Vinarija Kovačević, Irig
Šardone Alk. 13,0%

Vino je slamnasto žute boje sa odsjajem kristalne bistrine. Izrazita aromatičnost mirisa i kompleksna punoća ukusa sa blagim tonom gorčine u pozadini podseća na ukus suve smokve i badema. Vrhunski kvalitet i specifičnost ovog vina dolazi do punog izražaja ukoliko se servira rashlađeno na temperaturi od 10-12°C.

Pravi gastronomski užitak doživećete pijući ovo vino uz morsku i rečnu plemenitu ribu sa prelivima, smuđ orli, pijani šaran, losos na žaru i dagnje, razna svetla mesa, ćuretinu, piletinu, teletinu, specijalitete od svinjskog mesa sa raznim prelivima. Od sireva, tvrdi i polutvrdi kačkavalj, koziji.
2.100,00 RSD
Charonay Selekcija Radovanović

Boca: 0.75 L

KVALITETNO SUVO BELO VINO
Podrum Radovanović, Krnjevo
Šardone Alk. 13,0%

Vino vrhunskog kvaliteta sa geografskim poreklom, kombinuje groždje sa različitih terena. Loze okrenute ka istoku daju svežinu, grozdovi sa juga doprinose cvetnom karakteru a sa zapada donose punoću i ekstraktivnost. Dominantan cvetni buke, sa primesama vanile i jezgrastog voća. Vino zaokruženog, punog ukusa, prijatnih kiselina koje povećavaju svežinu i perzistentnost. Kombinacija arome zrelog voća i specifičan ukus srpske hrastovine, uz značajan utisak slasti u završnici.

Temperatura serviranja od 12 – 14ºC

Detaljnije

Crvena vina

1.200,00 RSD
Vranac Pro Corde

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Vinarija 13.Jul Plantaže, Podgorica, Crna Gora
Kabarne Sovinjon Alk. 14,0%

Vino svetlo ljubičaste boje sa srednjom gustinom i pokretljivošću. U mirisnim aromama dominiraju arome zrelog voća, ribizle, kupine sa dosta začinskih aroma karanfilića i lovorovog lista. Umereni i zaokruženi tanini, puno telo i srednja završnica čine ovo vino dosta elegantnim. Jelo koje preporučujemo uz ovo vino: Teletina ispod saća sa pekarskom krompirom.

Temperatura serviranja od 16 – 18ºC
1.900,00 RSD
Argument

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Art wine, Grošica, Kragujevac
Kabarne Sovinjon Alk. 13,7%

Crveno suvo vino dobijeno od sorte grožđa Cabernet Sauvignon iz sopstvenog vinograda tradicionalnim postupkom.
Vino karakteriše kristalno crvena boja rubina sa ljubičastim prelivima. Izražen sklad bukea sa aromama ribizle, višnje, suvih šljiva i diskretnom notom vanile, tipičnom za barikirana vina.
Tanini baršunasti, završnica dugotrajna.
Služi se sa grilovanim ili pečenim crvenim mesom. Izuzetno prija uz sve vrste bifteka ili divljač, kao i specijalitete od jaretine i jagnjetine, uz crvena mesa u sosu od crvenog vina. Poseban užitak pruža uz crnu čokoladu sa visokim procentom kakaoa.

Temperatura serviranja od 16 – 18ºC
3.960,00 RSD
Onyx Crveni – Cilić

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Vinarija Cilić, Jagodina
Kabarne Sovinjon, Merlot Alk. 14%

Aromatično i kompleksno, ekstraktivno, i somotaste strukture. Uz dominantan začinski karakter, ono je veoma balansirano, elegantno i primamljivo. Preporučuje se dekantiranje pošto će se izdvojiti pregršt voćnih aroma, ali nije neophodno jer se veoma brzo prilagođava svakoj situaciju, baš kao što se i razvija u boci.

Temperatura serviranja: od 16 do 18ºC
2.100,00 RSD
Amanet – Aleksić

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Vinarija Aleksić, Vranje
Vranac Alk. 15%

Duboke, intenzivno rubin crvene boje. Sporo pokretljivo u čaši pokazuje znatnu extraktivnost. Na nosu se slojevito otvara i pokazuje osobenosti podneblja sa kojeg dolazi kroz mešavinu mirisa, zamlje, začina i naznakama grafita. Voćni mirisi se odaju u drugom sloju dajući višnje, šljive i sitno crno voće. Na ukusu puno, sa mesnatim naglašenim taninima. I dalje dominiraju voćne arome protkane hrastovinom i začinima, naročito karanfilićem. Punog tela i duge završnice sa potencijalom za odležavanje u boci.

Poželjno dekantirati pre uživanja. Crvena mesa, pikantna i dobro začinjena.

Temperatura serviranja: od 16 do 18ºC
2.600,00 RSD
Regent Aleksandrović

Boca: 0.75L

SUVO CRVENO VINO
Vinarija Aleksandrović, Topola
Merlot, Kabarne Sovinjon Alk. 14,3%

Izražajne arome kupina i borovnica, sa toplim tonovima pečenih suvih šljiva i diskretnim notama nane. Prednjonepčani ukus je izrazito voćni, osvežavajući. Tanini su glatki, a završnica ukusa je veoma energična i podseća na zrele višnje. Vino koje održava apetit i daje energiju u kombinaciji sa hranom.
Odlično uz sve vrste mesa, a naročito roštilj i pečenja. Idealno uz: pršutu, jake paste i pite sa mesom, rižoto sa parmezanom, hladnu prasetinu, jagnjetinu, gulaše od divljači, ljute kobasice, srednje pečene bifteke i zrele snažne sireve.

Temperatura serviranja od 16 – 18ºC
3.200,00 RSD
Cabarnet Reserve Radovanović

Boca: 0.75L

KVALITETNO SUVO CRVENO VINO
Podrum Radovanović, Krnjevo
Kabarne Sovinjon Alk. 14,0%

Na blagim padinama šumadijskih brda Podrum Radovanović neguje sortu Cabernet Sauvignon, koja je u isti mah divlja i nežna, robusna i elegantna. Dok raste loza ovo vina upija specifičnost šumadijske zemlje i sunca, što se odražava u voćnim aromama, mekim taninima. Veoma pitko crveno vino kao idealni pratilac uz crvena mesa i roštilj. Cabernet nežnih baršunastih tanina i izuzetne arome, vino koje miriše na šumovite obronke u rano jutro. Elegantno vino sa vrlo nežnim voćnim ukusima

Temperatura serviranja od 16 – 18ºC

Detaljnije

Rose vina

900,00 RSD
Rose Tikveš

Boca: 0.75L

SUVO ROZE VINO
Vinarija Tikveš, Skoplje, Makedonija
Kratošija Alk. 11,5%

Kvalitetno poluslatko roze vino. Sorta grožđa: kratošija. Opis vina: Odlikuje se kristalnom roze bojom, mirisima sitnog crvenog voća sa nežnom cvetnom notom i laganim, osvežavajućim ukusom. Uparivanje sa hranom: Preporučuje se uz slana predjela, piletinu, ribu i voćne salate.
Classic lliniju čine vina koja se karakterizuju lakim do srednjim telom, od suvih do poluslatkih vina. Ova se vina proizvode već decenijama i konzumiraju od strane velikog broja ljubitelja dobrog vina i zbog toga možemo reći da predstavljaju klasiku.

Temperatura serviranja od 12 – 14ºC
950,00 RSD
Rose Sofija – Rajković

Boca: 0.75L

SUVO ROZE VINO
Vinarija Braća Rajković, Župa
Pino Noar Alk. 12,5%

Ovaj Rose od Pinot Noir-a, za razliku od mnogih drugih, odaje sve specifičnosti vinograda iz koga dolazi. Suv, voćan i prijatnih kiselina. Sa kompleksnim i prijatnim aromama višanja, nara, kupine, letnjih trava, kima i sveže jagode u završnici.
Daje sve ono što očekujete od dobrog Rose-a: komplementaran je sa najrazličitijom hranom.
Obavezno ga probajte uz piletinu sa roštilja i dobru salatu. Dobro ohlađen biće odličan za letnji party, bilo dnevni, bilo večernji.

Temperatura serviranja od 10 – 12ºC
1.800,00 RSD
Euforija Aleksandrović

Boca: 0.75L

SUVO ROZE VINO
Vinarija Aleksandrović, Topola
Muskat Hamburg Alk. 12,8%

Kristalno svetla boja rubina, sa narandžastim odsjajem. Slatka aroma kandiranog voća, sa cvetnim prelivima. Ukus pun, sočan, kao kolač, prožet voćnom svežinom koja dugo traje i u završnici. Odličan aperitiv, ali i desertno vino. Izvrsna kombinacija sa sirevima sa belom plesni, ali i mekim sirevima sa slatkastim notama.

Služi se uz deserte svih vrsta, od voća do sireva. Idealno uz: voćne torte, voćne salate, orasnice; sireve sa belom i plavom plesni.

Temperatura serviranja od 10 – 12ºC
1.850,00 RSD
Varijanta Aleksandrović

Boca: 0.75L

SUVO ROZE VINO
Vinarija Aleksandrović, Topola
Muskat Hamburg Alk. 13,5%

Kristalno svetla boja rubina. Upečatljiv miris šumskih jagoda, sa tonovima divlje ruže, ratluka i slatkih začina. Osvežavajuće, voćno, veoma pitko vino, sa dugom aromatičnom završnicom. Po strukturi i snazi, vino je na samom prelazu između ružičastog crvenog vina.

Izvrsno uz srpska predjela (pršuta, sirevi), roštilj, kao i uz voćne deserte. Idealno uz: suvo meso; kobasice i krmenadle; praseće pečenje; voćne salate.

Temperatura serviranja od 10 – 12ºC